Eu e a China! Voltando para casa

 
 (Green Lake - Kunming)

Final da minha jornada na China. Foram 51 dias de convivência com uma cultura bem diferente da nossa. Ainda não formei uma opinião concreta sobre os chineses, e talvez nunca consiga, mas posso falar  sobre alguns pontos positivos e negativos no que diz respeito a gastronomia, higiene e segurança. A comida chinesa é muito diferente daquela que comemos no Brasil. No nosso país ela é adaptada para o nosso organismo, o que torna ela saborosa aos olhos e ao paladar. Não tive coragem de experimentar nenhum prato chinês, primeiro que aos meus olhos e olfato, não são convidativos, segundo, que não sei a procedência  dos produtos utilizados e nem da higiene na qual foram preparados. Certamente há locais bons de se comer um prato típico chinês em Kunming mas não tive o prazer de conhecer, ainda... A falta de higiene é algo cultural, cuspir nas ruas ou dentro de locais privados, é normal, dizem que engolir a saliva é prejudicial para a saúde deles(?) Arrotos e flatulências são liberados sem nenhuma vergonha, em qualquer lugar. Crianças fazendo as necessidades nas ruas é algo corriqueiro, inclusive elas usam roupas com um buraquinho nas partes baixas para ajudar no processo de eliminação de detritos. Não vi nenhuma com a tal roupinha, mas acho que é porque era inverno. Apesar destes detalhes, a segurança aqui é algo animador. Como é bom poder andar pelas ruas sem sentir perigo de ser assaltado, sequestrado ou coisa pior. As leis aqui são muito rígidas e os julgamentos ocorrem de  maneira muito rápida. Outra dia vi uma notícia de que um chinês sequestrou a namorada porque os pais  dela não davam permissão para eles se casarem, pois para poder casar só quando o noivo já tiver uma casa própria. O noivo revoltado agiu dessa maneira, talvez um jeito  de protestar contra um sistema que oprime, mas... claro que ele foi preso, julgado e condenado, e desapareceu. Apesar de estarmos numa cidade do interior,  encontramos recursos para sobreviver, perto de onde meu esposo mora, existem várias padarias com pães e bolos semelhantes  aos nossos. Também há um Carrefour onde se pode comprar diversos produtos importados da França, Itália, Alemanha, Austrália, EUA. Tem também a Starbucks, uma cafeteria americana com doces e cakes. A comunicação aqui é difícil para quem não fala mandarim, eles não entendem mímicas, o negocio é usar o google tradutor mesmo, e mesmo assim eles não entendem direito. Diferente de Hong Kong onde a maioria falava ou arranhava um inglês. O trânsito aqui é caótico, eles não respeitam a sinalização, motinhos por todos os lados, atravessar a rua é uma roleta russa. Eu agora já me acostumei, saio gritando correndo pelo meio da rua, eles já acham que somos E.Ts mesmo, qual o problema em gritar? (Rsrs) Mas os chineses são pessoas receptivas, eles parecem mesmo com aqueles filmes americanos em que os vemos em situações cômicas, mas eles definitivamente não conseguem tomar decisões sozinhos. Para nos levar de táxi para algum lugar alguns precisavam de 3 ou 4 opiniões, e falando em táxi, os da China realmente ferem a constituição nacional.  Geralmente ficamos parados uns vinte minutos esperando um, não porque não tenha, mas porque dependemos da boa vontade deles. Quando eles veem que somos estrangeiros ou não param, ou param, olham o endereço e dizem que não vão nos levar, simples assim. Se fosse no Brasil o taxista poderia perder a licença por discriminação. O negocio é recorrer aos táxis ilegais, se paga um pouco mais mas eles nunca nos negam. No fim do mês de Janeiro começou o Ano Novo Chinês que dura aproximadamente duas semanas. Durante este período a cidade para, pouco locais abrem. Oficialmente tudo fecha por três dias, até os restaurantes e supermercados ficam fechados. Os fogos de artifícios são por toda a China, é bonito de se ver, mas eles soltam a qualquer hora e em qualquer lugar. Outro dia levei um susto quando acordei às seis da manhã com fogos na minha janela, parecia um tiroteio. Eles acreditam que soltar fogos afugentam os maus espíritos. Em um outro momento vou postar um pouco mais sobre o Ano Novo Chinês, este ano foi o Ano do Cavalo. E finalizando, porque há muito o que falar sobre a China, Kunming é uma cidade relativamente barata, o clima, apesar de ser inverno, é agradável, considerada a cidade primavera porque há flores durante o ano todo. Em relação ao resto do país é o melhor clima para se viver, pois não há poluição como no resto da China. As belezas naturais da província de Yunnan, que ainda vou conhecer, mas da próxima vez, são as mais lindas da China. Então, queridos amigos, volto para o Brasil com uma mala cheia de novos conhecimentos, devo admitir que conhecer a China nunca esteve em meus planos, mas reconheço que devo rever os meus conceitos quanto a ela. No final, acredito que eles sejam um povo de uma cultura milenar, mas que enfrentam o capitalismo que traz uma tecnologia da qual eles ainda nem sabem como utilizar. Existe um lado cultural independente do que relatei sob o meu ponto de vista, que espero que não sucumba à entrada deste capitalismo selvagem. Ni hao!

As belezas de Yunnan

Stone Forest
 

Iguarias Chinesas

 

O trânsito



O Lago Verde - Green Lake